Le PATA NEGRA est avant tout un restaurant spécialisé dans la cuisine et les produits espagnols.
A ce titre, vous pourrez y découvrir une carte d’une vingtaine de tapas espagnols dont les plus classiques : Ensaladilla Russa, Boquerones, Tortilla, Albondigas, Patatas « Bravas » ou « Ali Oli »…,

Mais aussi : des charcuteries (Jambon Serrano, Lomo, Chorizo) à base de cochon blanc traditionnel  ou de cochon Ibérique de bellota (nourri aux glands) : la fameuse « Pata Negra », des charcuteries fraiches comme la Morcilla, la Longanisse, le Chorizo Riojano , le Lomo adobado, des fromages (Manchego, Idiazabal, Cabrales …),

Et encore : des spécialités comme la Paëlla Valenciana ou la Zarzuela (comparable à la Bouillabaisse), le poulpe « A la Gallega », Patatas Riojanas, et bien sûr la cuisine « A La Plancha » (Thon, Calamars, Noix de St Jacques. 
Tous nos produits et une sélection étoffée de vins, bières et cidre importés par nous d’Espagne sont également proposés à la vente directe dans le cadre de l’Epicerie fine, voir formulaire de commande).

De plus, le midi (du Lundi au Vendredi), vous pouvez vous y déjeuner au meilleur prix avec le Plat du jour à 8,50€ et la Formule (Entrée + Plat ou Plat + dessert , un verre de vin et un café ) à 12,50€.                                    

Vous pourrez également profiter d’expositions de peinture ou de concert « live » de Flamenco et autres soirées à thème, le tout dans un cadre harmonieusement coloré loin des stéréotypes à l’image de notre cuisine.

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